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兰州城关区加大食品检测守好百姓“菜篮子”“果盘子”

发布日期:2022/5/11 12:42:18 浏览:225

疫情防控工作开展以来食品安全一直是广大人民群众最关心的问题之一。为努力守住百姓“入口关”,兰州市城关区市场监督管理局进一步强化食品安全监管和抽检工作,保护好“菜篮子”“果盘子”。

兰州食品

针对群众和关注点消费的热点,食品检测中心坚持问题导向,第一时间对检测工作任务详细梳理、做好衔接,以正常营业的农贸市场、大中型超市,消费量大、风险较高的九州主食厨房为重点场所,主要对蔬菜、水果、肉类等食用农产品开展检测,对部分食品储存方法不合理的问题现场提出整改意见。

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针对“五一”假期人员流动频繁的实际,食品检测中心排查食品安全隐患,开展节令性食品抽检,在人流量较大的超市进行了蔬菜、水果、食醋及淀粉制品等食品的监督抽检,共抽检食品24批次(其中食用农产品19批次),确保广大人民群众和外来游客“舌尖上的安全”。

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在监督抽检的同时,开展食品安全快速检测工作培训,着力提升基层监管所食品快速检测理论水平和操作技能,充分发挥好检测室和快检设备的作用,持续督促落实“你送我检”工作,确保检测人员不散、监管不松、工作不断。目前,现场快速检测蔬菜、水果、肉类等农产品98184批次,让广大消费者在疫情面前依旧食用到安全放心食品。(城关区委宣传部)

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