兰州成人高考高升本报考条件

来源时间为：2019-12-30

发布人：河南佰加佰教育科技有限公司发布时间：2019-12-3019:11:50

临床营养师：主要从事与有关的营养工作，为病人制订合理的膳食，设计适合不同病人的食谱等，主要在工作，又常称为营养医师。此类营养师多为医学院/医科大学的预防医学系毕业。礼仪素质

1、微笑

对于一个从事营养健康的人员来说，微笑就是名片，代表你自身的健康心态。营养师的微笑可以给客人带来亲切的感觉，让客人感觉舒服。笑容是你能给予别人的温暖、体贴的关怀和问候。3在开展心理健康教育的工作中

9、营养师不拒绝的、的、小的营养品;但是拒绝劣质、加、有潜伏10年以上才发生危害的营养品。

笑容是拉近顾客与营养师之间距离的捷径。笑容，不光让别人感觉舒服，自己的心情也变得好起来，也就会感染到你的咨询者或听众。简章编辑

2、问候

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作为营养师应先顾客问好，你的声音洪亮有力，证明自己先是健康、有活力的。点头致意是因为用肢体语言能好的表达你对对方的尊敬和重视，它往往能帮助你们赢得多顾客的好感。包括营养素知识非营养素知识抗营养素知识以及他们之间的关系

3、语言

营养师为了让人准确领会讲话的艺术，要吐字清晰、抑扬顿挫，语音语调要有美感，让听众感觉到你的语言艺术和语言才能。就自然接受了你的知识理论和观点。除了要懂得恰到地遣词造句以外，还需要注意不断收集各种健康话题资料。总之，应该对大众关注的各方面的知识都有所了解，这样在和人谈话的时候就可以找到共同语言，这样的交谈也会让双方都感到愉快。3对不会洗手的幼儿

4、礼仪

接电话是一门有学问的沟通方式。得体的电话礼仪的要求就是说话的音量要，发音要清晰没有歧义，速度也要适中，并且学会复述和记录。这样，对方知道自己的想法已正确地传递过去，便觉得放心了。是营养检测营养强化营养评估等领域的专家

创业条件

职业要求

营养学、学、基础医学、食品科学等相关大专以上学历。无错批漏批

国内：的临床营养职业医师资格认证，限于内从事营养工作的医务人员使用，享有权。

具有临床营养食品等相关工作经验;熟练掌握相关理论知识如医学基础知识、营养学的基础知识、人群营养基础知识、食物营养和食品加工基础知识，合理选购及烹饪，了解食物营养价值评价方法，食品污染以及各类食品的卫生要求，能从营养价值及食品卫生两方面进行食物选择，根据不同人的年龄、身高、体重、身体强弱，配制适合不同人群营养需求的餐饮食品，须有研发能力，能够根据对象的口味和需求来针对性提出建议和方案，起到咨询和指导服务的作用，并能协调和指导整个饮食供应流程。有文字及口头表达能力，熟悉本的法律法规。学历要求编辑

技能要求

知识层次多元化

营养师创业过程中，性的背景、管理学的升华，社会学的实践，营销学的理念等都要掌握。

行业定位化。利用领域，立足健康产业定位，提升行业占有率，甚至领跑行业发展，创业能力尽可能的展现出来。

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资源保障社会化。

资源指创业过程中的人力资源、资金、运营管理、盈利模式和营销手段等，都需要营养创业人士的好配置。

竞争市场化。

营养创业须紧贴市场，消费群体定位、竞争的、推出产品的不同、团队核心竞争力等，都是创业者在营养产业中的准位。

总之，无论是营养师在就业或创业过程中，自身知识的积累和技能掌握，社会经验都是不可少的，营养师的发展大有所为。都是创业者在营养产业中的准位

国外状况

在国外，营养师是健康队伍中的成员，他们出现在、机构、、社区、学校、、食品和制工业、餐饮企业、研究机构、健身中心、私人训练及咨询等不同的领域中。

营养师：负责确诊病人的营养问题，列出计划，并监督饮食变化的性。通常他们在、社区健身中心或机构工作。在那里，他们解决体重控制、饮食营养、心脏病、症、儿童和老年人等方面的需求。

餐饮服务管理：营养师加盟到餐饮服务管理行业中，使得不管是一日三餐还是零食小点够安全、卫生、成本经济地预备和配送。他们掌管餐饮服务的地点是、机构、学校、高等院校和商务场所。

营养咨询师：为个人、机构、商务组织和媒体提供有关营养、食疗和餐饮服务等方面的专家建议，他们经营的是自己的私人咨询业务。

公共营养师：他们在公共领域工作，了解大众的营养需求，确认社区中的营养问题，并发展营养教育项目和健康促进战略。通过在社会公共领域和社会服务部门的工作，公共营养师们向其他公众部门、专家和公众提供讯息与咨询。

社区健身中心营养师：这些营养师与社区和个人进行合作，目的在于其营养水平，抵御，增进对饮食的关注以及个人对健康的控制能力。

教育领域中的营养师：在饮食学、护理学、医、制及配、牙医学、食品生产和儿童等方面，他们对学生开设营养学、食品化学和餐饮服务管理学等课程。这些课程在小学、中学、高等院校、职业学校和都有所开设。

商务领域中的营养师：在商务背景下，营养师们协助各自的进行研究，

十条根据各少数的特点和需要，帮助各少数地区发展教育事业。扶持边远贫困地区发展教育事业。扶持和发展残疾人教育事业。

帮助促进生产，对管理和市场提出专家性意见。在营养师们的帮助下，食品和制公司、市场协会和餐饮服务供应商得以生产出好的食品和营养产品并投放市场。

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研究性营养师：负责作出研究项目的计划并执行。这些项目能从根本上护理水平，节约餐饮服务成本。通常大学、机构和企业对营养师们作的研究给予支持。

分类

关于营养学的领域，大概可以划分为实用领域与理论研究领域。市场受欢迎的是实用领域方面的知识。因为适用领域的差异，产生了相应的具体分工职业。

如专门做管理和预防的，称为健康管理工作，商业培训称健康管理师。

如专门为社区/公众等做营养测评/核算/建议/调查等工作的，称为公共营养师。

如专门为膳食调理/饮食制作/饮食配选/人群饮食建议等工作的，称为点菜师傅，商业培训为称点菜师。

如专门为病重人群/人群进行饮食/营养/物/康复等工作的，称为临床营养师。

由于商业培训的机构兴起和企业的推动以及营养师普遍缺乏的因素，造成了营养师的定义和领域的模糊。结果使一些希望从事该领域工作的人士越来越迷惑，到底考什么证/能够通过吗/用人单位欢迎吗/有价值吗等等，疑问不断增加。一些人考了，与相关领域却无法对应，原因是无法知道领域划分的原因，因此无法将该领域与自己知识结合应用。这里有要将各类工作进行分解和解释。

先，不管是什么样的实用领域，营养学的基础是须通过的。即基础营养学，包括营养素知识/非营养素知识/抗营养素知识/以及他们之间的关系。

其次是领域的应用选择。这些知识你是用到公众普及还是临床还是饮食还是家庭预防还是企业单位等等，就以你即将从事的工作作出选择。所以，如果你是希望做营养普及工作的，却去学习点菜师，就不能需要了，如果你是希望做临床营养的，却去学习健康管理，就不能深入了解了。为什么？这里有要将各类职业进行能力级别的划分。餐饮服务管理：营养师加盟到餐饮服务管理行业中，使得不管是一日三餐还是零食小点够安全、卫生、成本经济地预备和配送。他们掌管餐饮服务的地点是、保健机构、学校、高等院校和商务场所。