红、黑、绿、紫、黄，自然有机的稻米就这么摆在眼前，既好吃，也好看，送礼创意十足，放在挑食的宝宝面前，绝对也会食欲大增。“跟晚报GO”线上平台“兰州e龙猫”第三波精选外来货来啦！浙江丽水青田仁庄镇五色米，山泉灌溉，千年古法“稻鱼共生”培育，天然无污染，不染色、非转基因。五色稻米，各有妙处：红米养心、黄米健胃、绿米养肝、黑米滋肾、紫米美颜。立马扫描版面上方二维码，进“兰州e龙猫”抢拍吧。
英国海归返乡种稻
1983年生的郑粲谊，成为种稻人之前是英国海归，曾是上海一家外企的女白领。“有多长时间没有安安静静坐下来吃上一碗带着米香的饭？陪着家人好好说说话？”那一刻，她无比怀念家乡浙江青田县仁庄，那个小镇，山青水长，米香悠悠。几天后，郑粲谊辞了职，返乡种稻。郑粲谊和合伙人付春雷，说服了20多位经验丰富的稻农，严选传统五色米种，用最古老的法
子种稻。为了保证五色米的质量口感，一年只种一季。水、土、肥、种，每个因素都会决定稻米的口感。因为天然，所以郑粲谊的五色米，呈现出深浅不一的色差，绝非染色米。五色米稀少而价贵，日常吃，可以抓一把和白米饭一起煮，粗细粮搭配，口感丰富营养也会加分；也可以放豆浆机，加水做米糊米汁，五色米最大特点是熬出来的米油很厚，特别适合孩子老人孕妇。
青田古法鱼稻共生
兰州市场上绝少见到五色米，即便有，也要不少人要怀疑一下，“这不是染色的吗？”“这是转基因的吗？”。其实，丽水青田县，古法种稻历史超过一千年，是中国第一个全球重要农业文化遗产。最特别的，就是稻田养鱼——山泉水灌溉稻田，鱼生活在稻田里，田鱼松土吃虫，排泄物就是天然肥料；稻谷给鱼提供氧气、遮阴和有机食物，形成了一个巧妙的共生系统。古青田县志中记载，“田鱼，有红、黑、驳数色，土人在稻田及圩池中养之”。古法种水稻劳心劳力，越来越多的稻农放弃了稻田共生养鱼法。如果不能保证销路，根本没人愿意这么复杂地种田。更关键的是，不用农药化肥，选在山泉水流经的海拔500米山区种田，产量低得可怜。兰州晚报记者赵文瑞
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红米补心——钙、锌、磷、铁远高于其他米种。益脾养心、补心护脾、减肥、美容。
黑米滋肾——富含16种氨基酸，有很好的补肾功效、而且黑米表皮中的花青素类色素有很好的抗氧化作用。
绿米养肝——有机自然，四溢香气：富含维生素K、脂肪和叶绿素，膳食纤维高，尤其是硒含量每百克高达23.2毫克。
紫米美颜——紫米素有“米中极品”之称。富含蛋白质、脂肪、赖氨酸、核黄素、硫胺素、叶酸等多种维生素。
黄米健胃——有机自然，味甘健胃。
